Ainm ceimigeach:Isopropyl myristate
Ainm eile:Ester isopropyl searbhag myristic, IPM, Isopropyl tetradecanoate
Àireamh CAS:110-27-0
Purity:98%
Foirmle:CH3(CH2)12COOCH(CH3)2
Cuideam moileciuil:270.45
Feartan ceimigeach:Tha Isopropyl myristate na leaghan olach tana buidhe gun dath, gun bholadh agus gun blas.Soluble ann an ethanol, ether, cloroform.Measgachadh le uisge.Tha deagh lubricity agus permeability aige, agus faodaidh e an dàimh ris a’ chraiceann a leasachadh.Tha e na eistear alcol nas ìsle de dh’ searbhag geir nas àirde.Air a chleachdadh gu farsaing ann am biadh, spìosraidh, cungaidhean maise, msaa.